金彦魚店さんと言えばフライ盛り合わせが有名です。
・800円のフライ盛り合わせ定食
※フライ盛り合わせの参考記事
しかしですね、毎日変わるお品書きのホワイトボードを見ると、
から揚げ盛り合わせ
がある…時もある。
フライ盛り合わせが十分美味しいのでそれより上は無いと思って注文していなかったのですが、なんだがそわそわ気になったので注文してみた!
テイクアウトでな(゚Д゚;)
・から揚げ盛り合わせ750円分
フライと違って魚の色がほのかに出ていて鮮やか~な感じ、揚げ物なのに!!
中身は、 エビ・ホタテ・メヒカリ・ホタテ・ミシマオコゼなどかな…?
高級料亭の重箱弁当に入ってそうな勢いですよねコレ!見ただけで美味しそうって分かる。
では実食~。

(゚Д゚;)あああああ・・・
海鮮から揚げうまい、うますぎるぞこれ。全然油っぽく無くて魚の味がジュワッとする。
正直、テイクアウトならフライ盛り合わせよりも美味しく感じます。フライはお店で食べると軽くてサクサクいけるのですが時間が経つとちょっと油っぽくなります(それでも美味しいですが)。
から揚げは、受け取ってから30分経っても軽くてサクッと美味しいです。スーパーの魚から揚げはベトベトでアカンわ~と思っていたのですが概念が変わりました!またしても金彦さんにやられました~(^_-)-☆しばらくフライではなくから揚げにハマりそうです!!
※から揚げは常にあるわけではなく材料(魚)が無いと注文できません。なのでフライ盛り合わせよりレアだと思います!あるかどうかは電話で聞くか・現場でホワイトボードを見て確認するか・金彦さんのインスタを見てから揚げ誰か注文してるな~と判断するしかないですね。
※とある日、お店でメヒカリのから揚げ400円分を食べました!
出来立てにレモンを絞っていただく贅沢。
サクッ、ウマー( ゚Д゚)
※500円の盛合わせテイクアウト
材料がないよ~と言われたのですが無理言って作ってもらいました、ありがとうございます。
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