皆さん、焼き魚を食べたい人が多いが魚を焼くのに、魚により15分〜30分というと敬遠する人が多いが私はこの焼きたてという贅沢する為にはいくらでも待つ方だが、皆さんはどのくらいなら待てるものかなあ?魚を焼く基本は遠目の強火、これに魚を仕込んで焼くのに最低10分から15分はかかる?
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 9, 2019
鮮魚店の方では、持ち帰り用の刺身、焼き魚、揚げ物、フライ、煮魚、魚介類を使った弁当、皿盛り、オードブルなどの注文を受けます。最近では上で食べている間に作っておいてくれという人も。 https://t.co/dPy5I1fq76
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 11, 2019
去年迄は予約のみで弁当を提供してましたが最近は出来る範囲で弁当を提供してます。作り置きはしませんので待つのが嫌な人はやはり前以て注文を入れてくれます。フライ四点盛り弁当300円~ https://t.co/dPy5I1fq76
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 12, 2019
皆さん、うちのフライを食べてハマる人がいます。フワフワ、サクサクどんなフライを食べてもその魚の味わいがある?先日も今迄食べたアジフライで一番美味しかったと。きっと素材が生きてる? https://t.co/dPy5I1fq76
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 14, 2019
当店の休みは日曜日ですが最近月2~3回のペースで開けてます。12月22日、29日は例年開ける事にしてます。これからの予定は15日休みかな? https://t.co/dPy5I1fq76
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 12, 2019
今月は通常通り31日迄営業して来年は4日からシャッターを開けての通常営業。でも1日より3日は例年通り宴会予約での営業はしますし、これに伴い営業する時も。刺身盛合せの注文も受ける。 https://t.co/dPy5I1fq76
— かねひこ【金彦】 (@rls046221) December 12, 2019
あべしん
・アマ五段(県竜王戦優勝)の四間飛車党
・中学、高校、大学、社会人で県優勝
→全国大会出場
・地元紙で将棋の観戦記を書いてます
・連絡先→kouteipengin6@gmail.com
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